ผู้ให้บริการโซลูชั่นการแปรรูปอาหารและบรรจุภัณฑ์ Tetra Pak ร่วมกับ Dong Giao Foodstuff Export Joint Stock Company (Doveco) เมื่อวันพุธเปิดสายการบรรจุ Tetra Recart แห่งแรกของเวียดนามในจังหวัดภูเขาทางตอนเหนือของ Sơn La

 

เหตุการณ์สําคัญนี้ถือเป็นความก้าวหน้าที่สําคัญในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มของประเทศ โดยนําเสนอทางเลือกที่ทันสมัย มีประสิทธิภาพ และยั่งยืนสําหรับรูปแบบบรรจุภัณฑ์แบบดั้งเดิมให้กับผู้ผลิต เจ้าหน้าที่กล่าว

 

Tetra Recart ออกแบบมาสําหรับอาหารที่มีความเสถียรในการเก็บรักษา เป็นโซลูชันกล่องกระดาษที่รวมการประมวลผลความเร็วสูงเข้ากับการฆ่าเชื้อแบบโต้กลับ เพื่อให้มั่นใจถึงอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานในขณะที่รักษารสชาติ เนื้อสัมผัส และคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร

 

ด้วยกําลังการผลิตสูงสุด 6,000 กล่องต่อชั่วโมง กลุ่มผลิตภัณฑ์ Tetra Recart ช่วยให้ผู้ผลิตสามารถเพิ่มประสิทธิภาพการดําเนินงาน ลดน้ําหนักและของเสียจากบรรจุภัณฑ์ และตอบสนองต่อความต้องการของผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้นสําหรับผลิตภัณฑ์ที่สะดวกและปราศจากสารกันบูด

 

ในฐานะที่เป็นหนึ่งในองค์กรชั้นนําของประเทศในการเพาะปลูกและการแปรรูปผักและผลไม้ การนําเทคโนโลยีนี้มาใช้ของ Doveco สะท้อนถึงความมุ่งมั่นร่วมกันในนวัตกรรม ความยั่งยืน และการสร้างมูลค่าทั่วทั้งห่วงโซ่อุปทานอาหาร

 

Adolfo Orive ประธานและซีอีโอของ Tetra Pak Vietnam กล่าวว่า “การเปิดตัวครั้งนี้แสดงถึงการก้าวไปข้างหน้าอย่างมีความหมายสําหรับอุตสาหกรรมอาหารของเวียดนาม

 

"ด้วยการแนะนําเทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์ขั้นสูง เรากําลังสนับสนุนผู้ผลิตในท้องถิ่นในการปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ ปรับปรุงประสิทธิภาพการดําเนินงาน และตอบสนองความคาดหวังที่เปลี่ยนแปลงไปของตลาดทั้งในและต่างประเทศ"

 

สายการบรรจุใหม่จะแปรรูปผลิตภัณฑ์เวียดนามระดับพรีเมียม รวมถึงข้าวโพดหวาน น้ําสับปะรด และถั่วนานาชนิด เป็นกล่องที่มีน้ําหนักเบาและรีไซเคิลได้ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะวางจําหน่ายในร้านค้าปลีกทั่วประเทศตั้งแต่วันที่ 2 กรกฎาคม โดยนําเสนอทางเลือกที่สดใหม่และยั่งยืนแก่ผู้บริโภคสําหรับผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์อื่น ๆ

 

Đinh Cao Khuê ประธาน Doveco กล่าวว่า “ความร่วมมือระหว่าง Doveco และ Tetra Pak สะท้อนถึงวิสัยทัศน์ร่วมกันของเราสําหรับอุตสาหกรรมอาหารที่มีนวัตกรรมและยั่งยืนมากขึ้น

 

"ด้วยเทคโนโลยีขั้นสูงและชื่อเสียงระดับโลกของ Tetra Pak เรามั่นใจในการนําผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามออกสู่ตลาดในบรรจุภัณฑ์ที่ทันสมัย สะดวก และยั่งยืนซึ่งเป็นไปตามมาตรฐานสากล"

 

การเปิดตัวสายการบรรจุ Tetra Recart เกิดขึ้นในบริบทที่อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มของเวียดนามมีการเติบโตอย่างแข็งแกร่งและคาดว่าจะสูงถึง 96.68 พันล้านดอลลาร์สหรัฐภายในปี 2568 จากนั้นยังคงรักษาอัตราการเติบโตต่อปีที่ 6.74 เปอร์เซ็นต์จนถึงปี 2573

 

เนื่องจากอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มมีการเปลี่ยนแปลงอย่างต่อเนื่องเพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคเพื่อความสะดวกสบาย คุณภาพ และความยั่งยืน นวัตกรรมต่างๆ เช่น Tetra Recart จะมีบทบาทสําคัญอย่างยิ่งในการบรรลุเป้าหมาย

 

รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด Sơn La Nguyễn Thành Công กล่าวว่า: “ด้วยผลผลิต 6-8 ล้านกล่องต่อปี สาย Tetra Recart จะให้ทิศทางการพัฒนาใหม่สําหรับ Doveco และท้องถิ่น จังหวัดมุ่งมั่นที่จะติดตามธุรกิจในการสร้างห่วงโซ่การผลิตเพื่อพัฒนาภาคการเกษตรของจังหวัดไปสู่การเกษตรสีเขียวและเกษตรอินทรีย์”

 

ตามที่รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม Trần Thanh Nam กล่าว องค์กรแปรรูปลึก ร่วมกับพื้นที่วัตถุดิบและห่วงโซ่คุณค่าที่เชื่อมโยงกัน เป็นปัจจัยชี้ขาดสามประการในห่วงโซ่อุปทานทางการเกษตร

 

พื้นที่การผลิตอาจไม่เปลี่ยนแปลง แต่ผลผลิต คุณภาพ และระดับของการแปรรูปลึกจะเป็นตัวกําหนดประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจ การส่งเสริมการแปรรูปแบบลึกไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มมูลค่าการส่งออกเท่านั้น แต่ยังมีส่วนช่วยในการขยายตลาด ลดการพึ่งพาการส่งออกดิบ และปรับปรุงความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับความไม่แน่นอนในตลาดโลก

 

ที่มา vietnamnews.vn

วันที่ 3 กรกฏาคม 2568