Craft Village และ Craft Street Festival ครั้งแรกของ Hà Nội จะนํามรดก อาหาร และวัฒนธรรมมารวมกันในการเฉลิมฉลองที่มีชีวิตชีวา

 

มรดกอันอุดมสมบูรณ์ของงานฝีมือแบบดั้งเดิมและอาหารท้องถิ่นของฮานอยจะเป็นศูนย์กลางของหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมฮานอยและเทศกาลอาหารและการท่องเที่ยวสตรีทของฮานอย ธีม 'งานฝีมือนับพัน รสชาติ' งานสี่วันนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อเป็นเกียรติแก่คุณค่าของหมู่บ้านงานฝีมือแบบดั้งเดิม จัดแสดงอาหารที่โดดเด่นของเมืองหลวง และแนะนําผู้มาเยือนให้รู้จักกับจุดหมายปลายทางที่ไม่เหมือนใคร

 

 

เทศกาลจะจัดขึ้นตั้งแต่วันที่ 11 ถึง 14 ธันวาคมที่ Tây Hồ Creative Cultural Space บนถนนคนเดิน Trịnh Công Sơn

 

Nguyễn Trần Quang รองผู้อํานวยการกรมการท่องเที่ยวฮานอยกล่าวว่าเทศกาลจะมีบูธประมาณ 100 แห่งบนพื้นที่ 5,000 ตารางเมตร มันจะถูกจัดระเบียบเป็นสามพื้นที่หลัก: Craft Village และ Craft Street Tourism Space มีชื่อว่า "Craft Villages: Past and Present"; Ha Noi Culinary Heritage Space, "Lingering Flavours of the Past"; และ Tourism Promotion Space "Strolling through Hà Thành"

 

ส่วนหมู่บ้านหัตถกรรมจะเน้นหมู่บ้านที่มีชื่อเสียงหลายแห่ง รวมถึงเครื่องปั้นดินเผา Bát Trang, ผ้าไหม Vạn Phúc, เครื่องเขิน Hạ Thái, เย็บปักถักร้อย Quát Động, การทอผ้าไม้ไผ่และหวาย Phu Vinh และการหล่อสําริด Ngũ Xã

 

คุณลักษณะสําคัญคือการรับรู้ของ Bát Trang และ Vạn Phúc ในฐานะสมาชิกของเครือข่ายเมืองสร้างสรรค์ของยูเนสโกสําหรับงานฝีมือและศิลปะพื้นบ้าน นิทรรศการจะนําเสนอผลิตภัณฑ์ในสองประเภท คุณค่าดั้งเดิมและการออกแบบที่ทันสมัย แสดงให้เห็นถึงความเชื่อมโยงระหว่างอดีตและปัจจุบันผ่านเซรามิก งานไม้ แลคเกอร์ปิดทอง หล่อสําริด ผ้าไหม เครื่องเขิน และฝัง

 

พื้นที่ท่องเที่ยวถนนหัตถกรรมจะสร้างบรรยากาศของฮานอยเก่าขึ้นใหม่ โดยเน้นที่ถนน Hàng Mã ในช่วงเทศกาลตรุษจีน ผู้เข้าชมสามารถสํารวจสิ่งประดิษฐ์ ภาพถ่ายที่เก็บถาวร และแบบจําลองของแผงขายของแบบดั้งเดิม ควบคู่ไปกับผลิตภัณฑ์ทั่วไป เช่น การตกแต่ง Tết ของเล่นกลางฤดูใบไม้ร่วง และรูปปั้น

 

การสาธิตสดของเทคนิคการทํางานฝีมือและการแนะนําไกด์นําเที่ยวหมู่บ้านจะให้ข้อมูลเชิงลึกที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้นเกี่ยวกับความสําคัญทางวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์ของถนนงานฝีมือของ Hà Nội

 

อาหารเป็นศูนย์กลางของเทศกาล โดยมีพื้นที่มรดกทางอาหารฮานอยที่จัดแสดงอาหารที่โดดเด่น เช่น โพธิ์ bò, bún chả, กาแฟไข่ และเค้กกุ้ง Hồ Tây ควบคู่ไปกับอาหารพิเศษของหมู่บ้าน ได้แก่ Cốm Làng Vòng (ข้าวเหนียวอ่อนสีเขียวในหมู่บ้าน Vòng) ข้าวเหนียว Phú Thượng และข้าวม้วนนึ่ง Thanh Trì

 

ในบ้านฮานอยแบบดั้งเดิมที่สร้างขึ้นใหม่ ผู้เข้าชมสามารถชมการเตรียมชาบัวและมีส่วนร่วมในการทําอาหารที่นําโดยช่างฝีมือและเชฟ สร้างประสบการณ์การทําอาหารและวัฒนธรรมที่ดื่มด่ํา

 

เติมเต็มสิ่งนี้คือพื้นที่ของขวัญฮานอยที่มีแมลงปอไม้ไผ่ ภาพวาดผ้า พัดกระดาษ Vác และหมวกทรงกรวยหมู่บ้าน Chuông ของที่ระลึกที่จับจิตวิญญาณของหมู่บ้านงานฝีมือของเมือง

 

 

พื้นที่ส่งเสริมปลายทางนําเสนออีกมิติหนึ่งด้วยแบบจําลองขนาดเล็กของสถานที่สําคัญ เช่น ป้อมปราการอิมพีเรียลทังลอง วิหารวรรณกรรม ราชวงศ์จื้อ สะพานหลงเบียน และหอคอยเต่าบนทะเลสาบฮวนเคียน ภาพถ่ายศิลปะเน้นวัฒนธรรม สถาปัตยกรรม และมรดกงานฝีมือของฮานอย

 

ควบคู่ไปกับการจัดแสดงเหล่านี้ ผู้เข้าชมสามารถสํารวจแพ็คเกจทัวร์ โปรแกรมส่งเสริมการขาย และบัตรกํานัลส่วนลดจากบริษัทท่องเที่ยวและผู้ให้บริการที่พัก นิทรรศการภาพถ่ายและพื้นที่เช็คอิน One Corner of Hà Nội พร้อมเครื่องแต่งกายแบบดั้งเดิม ทําให้ผู้ชมที่อายุน้อยกว่ามีวิธีที่น่าสนใจในการเชื่อมต่อกับอดีตของเมือง

 

เทศกาลนี้จัดโดยกรมการท่องเที่ยวฮานอยร่วมกับหน่วยงาน ภาคส่วน และหน่วยงานท้องถิ่นอื่นๆ ศูนย์ข้อมูลและการส่งเสริมการท่องเที่ยวมีหน้าที่รับผิดชอบโดยตรงในการจัดการกิจกรรม ออกแบบพื้นที่จัดแสดงนิทรรศการ ดูแลการสื่อสาร และเชื่อมโยงธุรกิจกับช่างฝีมือ

 

ด้วยการผสมผสานงานฝีมือ อาหาร และมรดกทางวัฒนธรรม เทศกาลนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อสร้างผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวใหม่ เสริมสร้างความเชื่อมโยงระหว่างฮานอยและท้องถิ่นอื่น ๆ และส่งเสริมเมืองหลวงให้เป็นจุดหมายปลายทางที่ปลอดภัย เป็นมิตร คุณภาพสูง และน่าดึงดูดสําหรับนักท่องเที่ยวในประเทศและต่างประเทศ

 

ที่มา vietnamnews.vn 

วันที่ 11 ธันวาคม 2568