มณฑลกุ้ยโจวของจีนประกาศแผนพัฒนาอุตสาหกรรมมัทฉะคุณภาพสูงระยะ 3 ปี โดยบูรณาการความร่วมมือจากหลายหน่วยงานสำคัญ ได้แก่ กรมเกษตรและชนบท

 

กรมอุตสาหกรรมและเทคโนโลยีสารสนเทศ กรมพาณิชย์ กรมวัฒนธรรมและการท่องเที่ยว และสำนักงานกำกับดูแลตลาด เพื่อผลักดันให้กุ้ยโจวก้าวขึ้นเป็นฐานการผลิตมัทฉะชั้นนำของจีน ภายในปี 2571 มณฑลตั้งเป้าขยายพื้นที่เพาะปลูกมัทฉะให้มีมากกว่า 83,333 ไร่ พร้อมพัฒนาสายการผลิตมัทฉะไม่น้อยกว่า 10 สาย และสายการผลิตใบชาต้นทางสำหรับการแปรรูปเป็นมัทฉะมากกว่า 300 สาย

 

แผนดังกล่าวมุ่งเน้นการพัฒนาใน 4 ด้านหลัก ได้แก่ การขยายกำลังการผลิต การยกระดับคุณภาพ การขยายตลาด และการสร้างแบรนด์ โดยตั้งเป้าเพิ่มจำนวนพื้นที่ปลูกที่ได้มาตรฐานและขยายกำลังการแปรรูปวัตถุดิบ ตลอดจนส่งเสริมให้เกิดผู้ประกอบการใน

 

อุตสาหกรรมมัทฉะที่มีรายได้เกิน 20 ล้านหยวนมากกว่า 20 แห่งภายในปี 2571 เพื่อสร้างความแข็งแกร่งให้กับห่วงโซ่อุตสาหกรรมตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ

ซึ่งกุ้ยโจวมีแผนพัฒนาสายพันธุ์มัทฉะคุณภาพสูง 2–3 สายพันธุ์ เพิ่มกำลังการผลิตต้นกล้าพันธุ์ดีเป็น 10 ล้านต้นต่อปี และส่งเสริมการใช้ระบบควบคุมศัตรูพืชที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมอย่างทั่วถึง นอกจากนี้ ยังจะจัดตั้งฐานสาธิตการผลิตตามมาตรฐาน GAP มากกว่า 40 แห่ง และพัฒนาสวนมัทฉะดิจิทัลกว่า 20,833 ไร่ เพื่อยกระดับประสิทธิภาพการผลิตและสร้างมาตรฐานคุณภาพที่สามารถแข่งขันได้ในตลาดโลก

 

มณฑลกุ้ยโจวมีแผนจะสนับสนุนผู้ประกอบการเข้าร่วมงานแสดงสินค้านานาชาติอย่างต่อเนื่อง พร้อมเร่งขยายช่องทางจำหน่ายในต่างประเทศและเพิ่มจุดประชาสัมพันธ์มัทฉะภายในจีนมากกว่า 300 แห่ง ขณะเดียวกันยังตั้งเป้าพัฒนาแบรนด์องค์กรอย่างน้อย 5 แบรนด์ และแบรนด์ผลิตภัณฑ์มัทฉะมากกว่า 10 แบรนด์ ควบคู่กับการส่งเสริมกิจกรรม “มัทฉะ+การท่องเที่ยว” และ “มัทฉะ+การกีฬา” เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มและขยายฐานผู้บริโภคในวงกว้าง

 

นอกจากนี้ หัวใจสำคัญของอุตสาหกรรมมัทฉะกุ้ยโจวอยู่ที่เมืองถงเหริน ซึ่งได้รับการขนานนามว่า “เมืองแห่งมัทฉะของจีน” ด้วยประวัติการปลูกชาที่ยาวนานตั้งแต่สมัยราชวงศ์ถัง และมีสภาพภูมิประเทศที่เหมาะสมต่อการเพาะปลูกชา ปัจจุบันเมืองถงเหรินมีผลผลิตและยอดจำหน่ายมัทฉะรวม 2,500 ตันต่อปี โดยเป็นการส่งออกกว่า 1,300 ตัน ครองอันดับ 1 ของจีนทั้งด้านการผลิต การจำหน่าย และการส่งออก ตลาดส่งออกครอบคลุมกว่า 50 ประเทศทั่วโลก อาทิ ญี่ปุ่น สหรัฐอเมริกา และสวิตเซอร์แลนด์ สะท้อนศักยภาพของกุ้ยโจวในการก้าวสู่ศูนย์กลางอุตสาหกรรมมัทฉะระดับโลกในอนาคต (ข้อมูล: สถานกงสุลใหญ่ ณ นครคุณหมิง, เรียบเรียงโดย: ศูนย์ธุรกิจสัมพันธ์)      

 

ที่มา globthailand

วันที่ 24 มิถุนายน 2569