ในโอกาสเทศกาลตรุษเต๊ต ครอบครัวต่างๆจะชุมนุมกันและร่วมทานอาหารพร้อมหน้ากัน  อาหารที่อร่อยๆและน่าสนใจเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ ขอแนะนำเมนูอาหารที่ทุกคนในครอบครัวสามารถทานด้วยกันนั่นคือข้าวต้มปลาอ๊าม 

 

ข้าวต้มปลาอ๊ามมีส่วนผสมได้แก่ ปลาช่อน  ผักตั้งโอ๋ ผักชีล้อมและหัวหอม ซึ่งเป็นผักหน้าหนาว ขิงซอย พริกซอย ผักชีลาวและข้าวสาร   และมีอย่างหนึ่งที่น่าสนใจคือข้าวต้มปลาอ๊ามจะกินกับหมูสามชั้นลวกด้วย

 

ที่มา vovworld.vn

วันที่ 29 มกราคม 2567